Blush #3
Blush #3
- Каберне Фран 100%
- Розовое
- Экстра брют
- Крепость 13,2%
Описание
Петнат экстра брют насыщенного яркого розового цвета с вишневыми оттенками, с ароматом кислых ягод: малины, клюквы. Вкус полный, гармоничный, с пикантным пряным финишем.
Приготовлено однократной ферментацией виноградного сусла. Не подвергалось обработке и фильтрации.
Приготовлено однократной ферментацией виноградного сусла. Не подвергалось обработке и фильтрации.
Blush #2
Технология производства
Изготовлено методом "saignee" "сенье" или "кровопускание". При котором часть сусла после 4 часов мацерации "стягивается" самотеком с только что заполнившейся емкости-винификатора, без прессования. После следует классическая технология для петнатов.
Гастрономия
Пицца пеперони, паштет рииет.
Подавайте охлажденным до 8-10°C.
Подавайте охлажденным до 8-10°C.
Лимитированный тираж
2000 бутылок
Blush #4